2017年2月24日 (金)

大根を使って

本日は栄養講座教室を開催しました!

毎回好評の「旬」シリーズ

今回は「大根」です!!

大根は昔から民間療法にも使われていますclover

冷え性、二日酔い、鼻づまり、咳止め

喉の傷み、打ち身、筋肉疲労などなど・・・・

大根のジアスターゼは消化不良の胃腸薬にも

配合されています。

又辛み成分のイソチオシアネート

解毒作用や殺菌作用があり

血液をさらさらにしたり

抗酸化作用により美肌やアンチエイジングにも

効果あるといわれています。

本日のメニューは大根をふんだんに使った

美味しい品々です!!

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☆手羽大根

☆大根餅

☆切干大根のサラダ

☆大根の中華おこわ

☆はちみつ大根ケーキ

☆はちみつ大根茶

2017年2月21日 (火)

2月のスペシャルコース

心も身体も温まる

2月のスペシャルコースを開催しましたshine

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☆あんかけチャーハン

☆小龍包

☆エビチリ

☆ごま団子

美味しい品々・・・

今回のスペシャルコースも

好評でした!!!

2017年2月20日 (月)

ひな祭りに

一足早く

ひな祭りのロイヤルクッキングを

お客様のお宅でさせていただきましたshineshine

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noteちらし寿司をデコレーション風に

 炊き込みちらしは

 材料を全部お鍋に入れて

 炊くので簡単!!!

note鶏のむね肉をジューシーに焼きました!


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noteスポンジケーキ

 お雛様ケーキに!!!

ぜひ、お試しくだいね!

ひと工夫して

ひな祭りをお楽しみ下さいね~shine

2017年2月17日 (金)

るみ先生♪

るみ先生の

体内測定会を開催しました!!

体内年齢を健康で若々しく保つには

代謝UPが必要です!

るみ先生の為になるお話と

代謝UPに効果的な

ニラ豚肉を使ったメニューで

お客様にお楽しみいただきましたshine

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アンチエイジングにかかせないを使った

鮭と大根の炊き込みご飯や

ニラと豚肉のプルコギ 

コラーゲンたっぷりの

手羽大根の煮物  などなど♪

2017年2月16日 (木)

健康弁当♪

食育講座を開催しました!

テーマ:添加物を学ぼう

安い・早い・簡単という理由で

日本人は食品添加物の

恩恵をたくさん受けています。

その裏側に潜むリスクを理解して

賢くコントロールしましょう!

①加工食品を減らす

②カロリーゼロに騙されない

③輸入果物に注意!

④造られた旨みをさける

以上を考慮した

今回のメニューは健康弁当ですshine

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☆雑穀ごはん 

☆糀のうまみハンバーグ

☆ポテトサラダ

☆ピーマンとじゃこのパスタ

☆鶏むね肉の唐揚げ 

☆五目煮豆

☆3色ナムル 

☆柚子大根

2017年2月14日 (火)

ロイヤルクッキング♪

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お客様宅でのロイヤルクッキングです!!

☆夢にお任せ五目煮豆

☆一鍋卯の花

☆簡単がんも

☆しめじごはん

☆蓋を開けたらナポリタン

簡単で健康に良いお料理の数々!!

大切なご家族様におすすめですshineshine


2017年2月 9日 (木)

バレンタイン

今年はよく雪が降りますねsnow

皆様、お変わりございませんか?

来週はバレンタインですねheart01

簡単ですぐにできる

ブラウニーをご紹介しますshine

美味しいと我が家でも好評ですscissors

ぜひ作ってみてくださいねheart02

レシピはこちらから

2017年1月31日 (火)

プレゼント♪

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池田教室のスタッフさんが

お二人のお嬢様それぞれから贈られた

バースデープレゼントですshine

綺麗ですshineshine

お幸せですねheart01

2017年1月30日 (月)

2月教室案内

1月があっという間にすぎてしまいましたdash

皆様いかがお過ごしですか?

寒い日にぴったりのメニューを

ご紹介しますね!!

たらのキムチ煮ですshine

キムチは腸内環境をととのえ

代謝を促進する効果があります!!

ぜひお試しくださいnotes

レシピはこちらから

2017年1月25日 (水)

おもてなし

お客様より写メールを送っていただきましたshine

おもてなしメニューですnote

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1月のスペシャルコースの

豚ロールフライをふるまわれたそうですshine

テーブルセッティングも

素晴らしいですねheart01heart01

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